Nouveaux Menus 2022/2023
Composition :
Entrée + Plat + Fromage + Dessert + Boisson
(Couvert jetable, serviette, sel, poivre, vinaigrette, pain, beurre)
Menus aux choix
1 mini baguette blanche (entrée et plat), 1 mini baguette raisins noisette (fromage)
*
Menu 1
- Mimosa de truite fumé, petit crumble d'oignons frits
- Filet de black Angus fumé, tranché, chimichurri, pennes parmesan tomate cerise cuisinées
- Duo de fromages, salade, et fruits frais
- Entremets "yuzu Lemon" meringué
*
Menu 2
- Petit éclair, Chèvre, Figues, Magret fumé, et crème légère à la figue
- Médaillon de merlu, petits pois, courgettes , riz rouge de Camargue
- Duo de fromages, salade et fruits frais
- Entremets chocolat caramel spéculoos
*
Menu 3
- Rouleau de printemps avocat et légume, sauce soja ail gingembre
- Tartare de tomate et orechiettes, mousse de burrata, pesto à la pistache, copeaux de parmesan
- Duo de fromages, salade et fruits frais
- Tartelette macaron chocolat framboise
*
Boissons aux choix :
Eau Plate, Badoit Fanta Citron Fanta orange Coca Coca Zéro,
Lipton Ice Tea pêche, Pulco Citron, Schweppes Agrumes, Orangina
*
Allergènes :
Menu 1 : Présence d’œufs, gluten, lactose, poisson, graines de moutarde (vinaigrette)
Menu 2 : Présence d’œufs, gluten, lactose, poisson, fruits à coque, graines de moutarde (vinaigrette)
Menu 3 : Présence d’œufs, gluten, lactose, fruits à coque, graines de moutarde (vinaigrette)
Délai de commande minimum (sous réserve de disponibilité) : 5 jours ouvrés
*
Conservation : 48h au frais.
*
Pour toutes questions :
Retrait : en boutique, au 140, rue Sadi Carnot Béthune 62400.
Livraison : frais de transport en sus (voir conditions en magasin)