A partir de 20 parts
Pancetta, Brésaola, Pastrami, Fines tranches de jambonneau aux herbes
Picannha de boeuf fumé maison, pâté Picard, verrine céleri pomme granny et moules à la marinière, saucisson aux aromates, filet mignon fumé, éventail de tomate ancienne à la scarmoza fumé et jambon italien.
Rouleaux de printemps végétarien et sa sauce soja, Terrine de légumes et sa mayonnaise à l'estragon, burger de truite fumée, crevettes en couronne et sa mayonnaise aux herbes fraîches
Assortiment de Rillettes terre et mer : Canard, porc, poulet rôti, crabe citron vert, cabillaud curry et toasts,
Mimosa au saumon "gravlax" citron aneth
Trio de carottes râpées miel aux graines de courge et grenade, soja ciboulette,
Taboulé vert aux légumes croquants,
Salade de tomates aux saveurs d'Italie,
Salade Grecque parfumé à l'origan.
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Plats 5 viandes :
Sticks de poulet cajun, Béarnaise tomatée
Filet mignon et sa sauce miel curry
Bœuf chimichurri
Saumon rôti, sauce vierge
Émincé de veau aux baies roses, sauce Mojo
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Salade de légumes rôtis à la Provençale
Salade de fusili au pesto rouge, pétales de parmesan, tomates confites et roquette,
Salade de grenaille aux édamamés, petits champignons de Paris, vinaigrette échalotes/oignons rouges,
Salade de perles de blé
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Fromages :
6 Fromages, salade, pain (campagne, noix, raisins), beurre, salade de fruits de saison,
vinaigrette à la moutarde et balsamique
Délai de commande minimum (sous réserve de disponibilité) : 15 jours ouvrés
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Conservation : 48h au frais.
Pour toutes questions :
Retrait : en boutique, au 140, rue Sadi Carnot Béthune 62400.