Il débute à 11h30, se réveiller dans la gourmandise ensemble dans la bonne humeur !!
A partir de 20 personnes
Côté petit déjeuner :
Viennoiseries (pain au chocolat, croissant, suisse au raisin), Cake au citron, brioche, granola, pancakes, gaufres, pain perdu, fromage blanc
Café, thé, chocolat, cappuccino
Jus d'orange, jus de pommes, jus multifruit
Confiture maison, pâte a tartiner, beurre, lait, sucre, sirop d'érable, miel
Coté déjeuner :
Œufs brouillés, œufs durs, lard grillé, pommes de terre sautées, mini saucisses
Quiche lorraine, quiche poireaux comté, pizza reine
Plateau de la mer : Terrine de saumon aux herbes, crème citronnée aneth, saumon fumé, brochettes de crevettes, rillettes de cabillaud aux petits légumes, blinis
Plateau de charcuteries
Pâté de viande et toasts
Taboulé vert, trio de choux et artichaut, salade de pennes à l'italienne, trio de carottes râpées
Gratin de coquillettes au fromage
Courgette à la Provençale
Filet de lieu noir, curry lait de coco
Cuisse de Poulet basquaise
Burger lunch chaud
Trio de fromage et salade verte
Côté dessert :
Tarte citron meringuée
Mousse au chocolat
Salade de fruits
Pana cota
Muffin
Fraisier
Crêpes flambées "Suzettes"
Accompagnement : mayonnaise, moutarde, ketchup, vinaigrette, pain coupé divers, baguette et pain de mie