A partir de 20 parts
Entrées :
Pâté aux fruits secs
Crevettes panés au corn flakes, sauce Thaï épicé
Jambon blanc truffé, pétale de jambon sec,
Tarte nordique saumon fromage frais à la ciboulette
Terrine de foie gras et magret façon "Lucullus"
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Salade de carotte râpées, pousse de soja et mangue,
Taboulé tajine
Salade de tomate aux artichauts grillés, roquette et Grana Padano
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Plats 4 viandes :
Emincé de volaille à l'espagnol et piperade
Onglet de veau au thym, sauce tartare
Bavette de bœuf a l'échalote
Filet de saumon Tandoori
Salade de légumes vert croquants, vinaigrette aux graines de moutarde
Salade de farfalle Saté et légumes thaï
Salade de pdt à la bourguignonne champignon carotte
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Fromages :
5 Fromages (Ecume de Wimereux, Mont des Cats, crémeux de Bourgogne aux fruits, Tomme aux fleurs, Reblochon) salade, pain nordique et pain muesli, beurre,
vinaigrette
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Délai de commande minimum (sous réserve de disponibilité) : 15 jours ouvrés
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Conservation : 48h au frais.
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Pour toutes questions :
Retrait : en boutique, au 140, rue Sadi Carnot Béthune 62400.
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