Il débute à 11h30, il réunis les amis et la famille pour fêter une occasion particulière, des gourmandises à déguster toute la journée !!
A partir de 20 personnes
Service obligatoire
Côté petit déjeuner :
Viennoiseries (pain au chocolat, croissant, suisse aux raisins, beignet pomme), Cake au citron, pudding à la vergeoise, brioche, granola, pancake, gaufres, pain perdu, fromage blanc, céréales, fruits frais
Café, thé, chocolat, cappuccino, latté macchiatto
Jus d'orange, jus de pomme, jus multifruits, jus de pamplemousse, jus "détox" aux agrumes
Confiture, pâte à tartiner, beurre, lait, sucre, sirop d'érable, miel
Coté déjeuner :
Œufs brouillés, œufs durs, lard grillé, pommes de terre sautées, mini saucisses
Quiche lorraine, quiche poireaux comté, quiche tomate mozzarella, pizza reine, croque monsieur
Plateau de la mer : Terrine de saumon aux herbes, crème citronnée aneth, saumon fumé, brochettes de crevettes, rillettes de cabillaud aux petits légumes, blinis
Plateau de charcuteries
Pâté de viande et toasts
Wraps, canapés et cuillères divers
Taboulé vert, trio de choux et artichaut, salade de pennes à l'italienne, trio de carottes râpées, salade de haricots vert et haricots beurre aux tomates cerise et échalote.
Gratin de coquillettes au fromage
Courgettes à la Provençale
Riz façon Paella
Poulet curry lait de coco
Gratin de polenta au bœuf
Osso bucco de veau
Burgers lunch chaud
5 fromages et salade verte
Côté dessert :
Tarte citron meringuée, flan pâtissier
Mousses au chocolat, moelleux au chocolat
Salades de fruits, crumble rhubarbe
Pana cota, crème caramel
Muffins oréo, financier aux amandes
Fraisier (en saison),
charlotte mangue/passion (en saison)
Crêpes flambées "Suzettes", mini éclair au café
Cookies, palets de dames, pointes des îles
Accompagnement : sauce béarnaise, sauce barbecue, mayonnaise, moutarde, ketchup, vinaigrette, pain coupé divers, baguette et pain de mie
Délai de commande minimum (sous réserve de disponibilité) : 15 jours ouvrés